• MENUER
• KABURA MAKI
• URAMAKI
• FUTOMAKI
• NIGIRI
• NEW STYLE NIGIRI
• GUNKAN
• SASHIMI
• STARTERS
• SIDES

MENUER

• Luksus Menu

  750.00DKK

  32 stk. NIGIRI (6): 2x New style nigiri kingfish og caviar, 2x New style nigiri laks med yuzu, 2x New style nigiri flamberet tun og ristet porre GUNKAN (2): 2x Gunkan med stenhummer og ikura KABURAMAKI (16): 8x Kaburamaki med tun, toppet med ristet waguy a5 ribeye og trøffel emulsion,8x Kaburamaki med ristet ål og cremet foie gras SASHIMI (8): Sashimi af Spansk Otoro -fed tun, og kingfish fra Hanstholm med husets ponzu

• Kenju set 

  199.00DKK

  12 stk. 2x laks • 2x new style laks • 2x tun • 2x new style tun • 2x ål • 2x kongefisk

• Shuriken set 

  240.00DKK

  16 stk. 6x Futomaki tuna • 8x Ebi laks roll • 2x Nigiri laks

• Tanto set

  260.00DKK

  20stk. 6x Futomaki tuna • 6x Futomaki laks • 8x Rainbow

• Sai set

  425.00DKK

  30stk. 6x Futomaki tuna • 8x Uramaki laks • 8x Tun Tatar roll • 8x Eel roll

• Kunai set

  500.00DKK

  34stk. 6x Futomaki laks • 8x Uramaki tuna • 8x Ebi laks roll • 8x Tuna x king • 4x Ebi nigiri

• Kama set

  850.00DKK

  72 stk. NIGIRI (6): 2x laks, 2x tuna, 2x kongefisk • FUTOMAKI (18): 6x futo tuna, 6x futo ebi, 6x futo salmon • URAMAKI (24): 8x Uramaki laks, 8x Uramaki tuna, 8x, 8x Uramaki ebi • KABURA MAKI (24): 8x Ebi laks roll, 8x Laks x king roll, 8x Eel roll